Сегодня я готовлю чипсы в микроволновке с тремя вкусами. Пробовали покупные чипсы? А теперь приготовьте их сами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофеля 600 г
- Масла растительного 6 ст л
- Приправы
- Соль ⅛ по вкусу
- паприка ⅛ по вкусу
- сушеный укроп ⅛ по вкусу
- куриная приправа ⅛ по вкусу
Шаги
-
Для этого мне понадобится 600 грамм картофеля, нарезаем ножом для чистки картофеля или натираем на тёрке. -
Заливаем холодной водой и хорошо промываем от крахмала, так я проделываю 2 раза. -
Стол застилаем любой бумагой в несколько слоёв, это для того, чтоб с картофеля убрать лишнюю влагу и крахмал, выкладываем все кусочки на бумагу, так же накрываем сверху и пропитываем чтобы убрать лишнюю влагу. -
Все кусочки перекладываем обратно в миску, добавляем 6 столовых ложек растительного масла и хорошо перемешиваем. -
В виде приправ я использую: Соль, паприку, сушеный укроп и куриную приправу. Тарелку с микроволновки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем кусочки, сверху посыпаем слегка солью и сушеным укропом. -
Отправляем в микроволновку на 5-7 минут, у меня микроволновка 700 Ват и жарим до вот такого золотистого цвета, так же мы проделаем со всеми остальными чипсами. Выкладываем картошку на пергаментную бумагу, немножко солим, добавляем немного паприки и отправляем в микроволновку. Так же немножко солим и добавляем куриную приправу и отправляем в микроволновку и вот так мы проделываем со всем картофелем и чипсы готовы, они получаются намного вкуснее чем покупные, так что попробуйте приготовить!
